ম্যাক্রোমোলিকুল রসায়ন

ম্যাক্রোমোলিকুল, যে কোনও খুব বড় অণু, সাধারণত ব্যাস প্রায় 100 থেকে 10,000 অ্যাংস্ট্রোম (10 ^{- 5} থেকে 10 ^{- 3} মিমি) পর্যন্ত থাকে। অণু পদার্থের ক্ষুদ্রতম একক যা তার বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে। ম্যাক্রোমোলিকুল একটি ইউনিট তবে এটি সাধারণ অণু থেকে যথেষ্ট বড়, যার ব্যাস সাধারণত 10 অ্যাংস্ট্রোমের (10 ^{- 6} মিমি) কম থাকে । প্লাস্টিক, রজন, অনেকগুলি সিন্থেটিক এবং প্রাকৃতিক তন্তু (যেমন, নাইলন এবং সুতি), রবার্স এবং জৈবিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন এবং নিউক্লিক অ্যাসিডগুলি ম্যাক্রোমোলিকুলার ইউনিট দ্বারা গঠিত এমন অনেকগুলি পদার্থের মধ্যে রয়েছে।

বিপাক: ম্যাক্রোমোলিকুলসের সংশ্লেষণ

তাদের উপাদান বিল্ডিং ব্লকগুলি থেকে পলিস্যাকারাইড এবং ফসফোলিপিড গঠনের জন্য কেবল জ্বালানি বিনিয়োগের প্রয়োজন নেই

।

ম্যাক্রোমোলিকুলগুলি সাধারণ অণুগুলির চেয়ে অনেক বড় সংখ্যক পরমাণু নিয়ে গঠিত। উদাহরণস্বরূপ, পলিথিনের একটি অণু, একটি প্লাস্টিকের উপাদান, প্রায় ২,০০০ মিথিলিন গ্রুপের সমন্বয়ে গঠিত হতে পারে, যার মধ্যে দুটি হাইড্রোজেন পরমাণু এবং একটি কার্বন পরমাণুর সমন্বয়ে গঠিত। এই জাতীয় অণুর সাথে সম্পর্কিত আণবিক ওজন 35,000 এর ক্রম অনুসারে। ইনসুলিন, অগ্ন্যাশয়ে উপস্থিত এবং রক্ত-চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী একটি প্রোটিন হরমোন, 51 এমিনো অ্যাসিড থেকে উদ্ভূত একটি আণবিক ইউনিট রয়েছে (তাদের দ্বারা কার্বন, হাইড্রোজেন, অক্সিজেন, নাইট্রোজেন এবং কখনও কখনও সালফারযুক্ত অণু)। গবাদি পশু থেকে ইনসুলিনের সঠিক আণবিক ওজন 5,734 হিসাবে নির্ধারণ করা হয়েছে।