সালমোনেলোসিস প্যাথলজি

Salmonellosis, সালমনেল্লার নির্দিষ্ট প্রজাতির দ্বারা সৃষ্ট বেশ কয়েকটি ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণের যে কোনওটি মানুষের মধ্যে এক ধরণের খাদ্য বিষের কারণ এবং গার্হস্থ্য প্রাণীদের বিভিন্ন রোগের কারণ হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ। সালমোনেলোসিস শব্দটি সাধারণত মানুষের মধ্যে দুটি প্রধান ধরণের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়: এন্ট্রিক ফেভার্স (টাইফয়েড এবং প্যারাটিফয়েড ফেভার্স সহ) এবং গ্যাস্ট্রোএন্টারটাইটিস। দ্বিতীয়টি মূলত এস টাইফিমিউরিয়াম এবং এস এন্টারিটাইডিস দ্বারা সৃষ্ট; এটি খাবারে বা খাবারে, জলে বা আঙ্গুলগুলি এবং অন্যান্য বস্তুগুলিতে ব্যাকটিরিয়ার সংক্রমণের পরে ঘটে। দূষণ প্রধানত দুটি উত্স থেকে: রোগাকৃত পোল্ট্রি, হোগ এবং গবাদি পশু থেকে খাদ্য পণ্য; এবং পুষ্টিকর খাদ্য পরবর্তীকালে খাদ্য সংগ্রহের সময় (ইঁদুর এবং ইঁদুর) এবং খাদ্য প্রস্তুতি চলাকালীন (মানব পরিচালনাকারী) সংক্রামিত মলদ্বারের সংস্পর্শে আসে। রোগের সূত্রপাত হঠাৎ এবং কখনও কখনও তীব্র হয়, বমি বমি ভাব সৃষ্টি করে,বমি বমি ভাব, রক্ত ​​এবং শ্লেষ্মা, সিজদা এবং সামান্য জ্বর দিয়ে জল ডায়রিয়া। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে পুনরুদ্ধারটি কয়েক দিনের মধ্যে ঘটে এবং এর পরে বিভিন্ন ডিগ্রি অনাক্রম্যতা ঘটে। তবে এক বছরের কম বয়সী শিশুদের ক্ষেত্রে রক্তের প্রবাহটি ঘন ঘন ঘটে এবং অ্যান্টিবায়োটিক চিকিত্সার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গৃহপালিত প্রাণীগুলির মধ্যে সালমোনেলোসিস সুপ্ত (অপ্রত্যাশিত) থেকে শুরু করে মারাত্মক এবং মারাত্মক হতে পারে, বিশেষত যুবা প্রাণীদের মধ্যে এটি হতে পারে। লক্ষণগুলি পরিবর্তিত হয় তবে দুর্বলতা, সিজদা, জ্বর এবং ডায়রিয়া অন্তর্ভুক্ত। গর্ভবতী প্রাণী গর্ভপাত হতে পারে। গবাদি পশুদের মধ্যে আক্রান্ত হতে পারে। এস টাইফিমিউরিয়াম ঘোড়া, গবাদি পশু এবং ভেড়াতে রোগ সৃষ্টি করে। এস কলেরাইউইস কিছু হোগে রক্তের বিষক্রিয়া সৃষ্টি করে তবে অন্যদের মধ্যে এটি সুপ্ত, যা বাহক হিসাবে কাজ করে। স্পষ্টতই স্বাস্থ্যকর পোষা প্রাণী dogs যেমন কুকুর, বিড়াল এবং কচ্ছপ এবং অন্যান্য সরীসৃপ - ঘনিষ্ঠ যোগাযোগের মাধ্যমে মানুষের মধ্যে সালমোনেলোসিস সংক্রমণ করতে পারে।

সালমোনেলোসিসের সংক্রমণের শৃঙ্খলা প্রায়শই জটিল এবং সন্ধান করা কঠিন। উন্নত স্যানিটেশন এবং টিকা উভয়ই নাটকীয়ভাবে গৃহপালিত প্রাণী এবং মানুষের মধ্যে মারাত্মক প্রকোপের সংখ্যা হ্রাস করেছে।